Descrizione
Sugo a base di lepre umbra e prodotti di origine umbra (pomodoro, cipolla, sedano, carota, olio extravergine, vino rosso, sale, aglio, noce moscata, pepe bianco…). La lepre selvatica è un abitante tipico dell’Umbria, arrosto è sicuramente molto apprezzata, ma anche il tradizionale ragù di carne è sempre presente sulle nostre tavole, ottimo per condire tanti tipi di pasta.
Peso: 180 gr
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